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おもてなしキッチン7月 ~食事提供部~

平成26年7月31日(木)


平成26年度の食事提供部は「おもてなしキッチン」を目標に掲げています
おもてなしキッチンとは、調理員が現場に出向き、
ご利用者の目の前で調理を行うもので、7月は5回実施しました。

「特養せせらぎの街1階」では揚げたてのコロッケを
やわらかいコーンコロッケを熱々で食べていただけました

おもてなし7月①

「ケアハウス新館」ではお蕎麦に合わせて海老の天ぷらを
ご利用者が育てた三つ葉も一緒に揚げて、大好評でした

おもてなし7月②

おもてなし7月③

「児童心理療育施設桜学館」ではキャンプのバーベキューを子供たちと一緒に
あいにくのどしゃ降りでしたが、楽しい思い出になりました

「ショートステイ」では海老と枝豆のかき揚げを
たくさん準備したので職員もご利用者と一緒にいただきました

おもてなし7月④

「特養・新緑の街」では鶏の照焼きを
照焼きのたれの甘辛い香ばしい匂いが食欲をそそりました

おもてなし7月⑤

8月の「おもてなしキッチン」も趣向をこらした内容で、みなさんに喜んで頂けるように頑張ります

お楽しみに
  1. 2014/07/31(木) 14:03:34|
  2. 食事提供
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